Les rouleaux de printemps…on les mange au resto mais on pense (à tort) que c’est irréalisable dans sa cuisine sauf que…j’ai testé pour vous et c’est très facile! Ingrédients: Feuille… Read more Rouleaux de printemps maison →
Une omelette sans casser des œufs?…impossible! Un bon hamburger sans tuer de vache…c’est possible! Pardonnez ma blague douteuse… Aujourd’hui je vous propose une recette de steak à base de lentilles.… Read more Steak végétarien…c’est possible! →
Ce soir vous êtes pressé? Pas le temps de cuisiner? Le frigo est vide? Non, non, non on ne se jette pas sur un plat tout prêt! Voici une recette… Read more Repas express: Mélange quinoa rouge, riz et pois chiches au lait de coco et abricots moelleux →
Fraises au chocolat, cheesecake à la fraise, fondue fraise-chocolat, moelleux cœur coulant à la fraise…Toutes ces recettes de dessert pour fêter la Saint Valentin en amoureux (ou pas!) donnent… Read more Des fraises pour la Saint Valentin?! →
Le cake à la courgette n’est plus un mystère pour personne (enfin je crois…?). C’est pourquoi aujourd’hui je vous propose une recette originale, testée et approuvée du cake à la… Read more Cake courgette à la farine de lupin →
Le végétarisme est un sujet qui m’a toujours intéressée et j’en ai fait le sujet de mon mémoire de 2e année au cours de mon Diplôme Universitaire Nutrition Diététique et… Read more Le Végétarisme: Un peu d’histoire… →
Je le vois arriver gros comme une maison « le son d’avoine? c’est pour les chevaux! »…Non madame, non monsieur! Le son d’avoine est riche en fibres solubles, il accélère la satiété,… Read more Petit Dej’: Pancakes au son d’avoine →
Ramène ta fraise 